1.协助厨师长处理日常事务,负责西餐厨房的工作安排,在管理上起承上启下的作用,协助行政总厨和厨师长制定西餐厅菜谱及食品定价。
2.布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映。
至少3年以上西餐热菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。
五险一金,包食宿,交通补贴,店龄补贴
鼓楼区
江苏河海置业有限公司
酒店位于南京市鼓楼区西康路一号河海大学旁,毗邻江苏省委、省政府、财政厅、公安厅等多个政府机构,以及南京师范大学、南京大学、江苏省教育学院等多所高等院校。自然环境优越,区位优势明显,人文气息浓厚,建筑总面积达3.5万平米,按国际五星级酒店标准建设。拥有340间各类客房,550平米全日制自助餐厅,极富人文氛围的中餐厅及各式餐饮包间,600平米的超高无柱宴会厅及各种类型的会议室,另外还配有完备的康体娱乐设施,是集餐饮、住宿、会议、旅游接待、教育培训、国际交流服务等多项功能于一体的商务型酒店。
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1 | 高中以上 | 3年以上
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1 | 专科以上 | 3年以上
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1 | 不限 | 不限
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1 | 不限 | 1年以上技工经验
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1 | 不限 | 1年以上
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1 | 不限 | 1年以上